仕出し弁当・ケータリング業界の皆さん、葬儀のシーンで欠かせない存在といえば、葬儀社とお寺ですよね。 どちらも、大切な営業先であることは間違いありません。
ただ、葬儀社とのつながりを大事にするあまり、お寺との関係構築を見過ごしてはいませんか? 実は、お寺と良好な関係を築くことが、売上アップに直結するのです。
なぜお寺が重要なのか。 どうすればお寺との信頼関係を構築できるのか。 そのポイントを、この記事で詳しく解説します。
また、お寺攻略の強力な助っ人となるのが、営業代行サービス。 効率的な営業活動を実現することで、新たな顧客開拓の可能性が広がります。
ぜひ最後までご覧ください。 お寺という未開の地を開拓し、売上アップを実現する秘訣をお伝えします。 一緒に、仕出し弁当・ケータリング業界での成功を目指しましょう!
お寺との提携による3つのメリット
お寺と提携することで、仕出し弁当・ケータリング会社にはどのようなメリットがあるのでしょうか。
ここでは、3つの大きなメリットを紹介します。
カタログの設置による認知度向上
お寺と提携すれば、お寺にカタログを置かせてもらえる可能性が広がります。 カタログとは、仕出し弁当のメニューを紹介するパンフレットのこと。 お寺を訪れる多くの檀家さんの目に触れることで、会社の認知度が大きく向上するのです。
実際、A社では、提携したお寺にカタログを設置したところ、 設置前と比べて問い合わせ数が2倍に増加。 カタログ設置の効果は絶大です。
効果のあるカタログの作り方については、以下でご紹介しています。
お寺からの檀家さんに営業してくれることがある
お寺との信頼関係が築けると、お寺から檀家さんに対して、 直接仕出し弁当を勧めてもらえることがあります。 お寺からの推奨は、檀家さんにとって大きな信頼につながるため、 営業活動の大きな助けとなるのです。
B社の事例では、提携したお寺から年間20件以上の紹介があり、 売上アップに大きく貢献しています。 お寺からの直接的な営業は、強力な武器になり得ます。
葬儀時のお寺から紹介してくれることがある
葬儀の際、お寺から遺族に対して、提携している仕出し屋を推奨してもらえるケースもあります。 葬儀社が指定する仕出し屋があったとしても、お寺の意向は尊重されるため、 結果的に自社に注文が入る可能性が高くなるのです。
C社では、提携したお寺からの葬儀時の推奨により、 年間の葬儀関連の売上が30%アップしたそうです。 お寺からの推奨は、売上アップに直結する大きなメリットだといえます。
以上、お寺との提携による3つのメリットを紹介しました。 認知度の向上、直接的な営業、葬儀時の推奨。 どれも、仕出し弁当・ケータリング会社にとって、大きな追い風となるはずです。 ぜひ、お寺との関係構築に力を入れ、これらのメリットを最大限に活用していきましょう。
お寺との関係構築のための具体策3選
お寺との関係構築は、一朝一夕にはできません。
信頼関係を築くためには、コツコツと努力を積み重ねていく必要があります。
ここでは、お寺との関係構築のための3つの具体策を紹介します。
定期的な訪問と信頼関係の構築
お寺との関係構築で最も大切なのは、定期的な訪問を欠かさないこと。
仕出し弁当のカタログを持参し、お寺の関係者と顔を合わせる機会を設けましょう。
訪問の際は、単にカタログを渡すだけでなく、お寺の方との会話を大切にします。
お寺の行事や法要の予定を伺ったり、お寺の悩みや課題をヒアリングしたり。
そうした何気ない会話の積み重ねが、信頼関係の構築につながるのです。
D社では、提携を目指すお寺に月1回のペースで訪問。
お寺の方との雑談を通じて、法要での食事提供に関する課題を知ることができ、
最終的に食事提供を請け負うことに成功しました。
地道な訪問活動が、大きな成果を生んだ好例だといえるでしょう。
お寺のニーズに合わせた提案
お寺との関係を深めるためには、お寺のニーズに合わせた提案を行うことが重要です。 お寺の行事や法要の内容を把握し、それに適した仕出し弁当やケータリングのプランを提示しましょう。 例えば、大規模な法要であれば、スムーズな配膳が可能な体制を整えることをアピール。 予算が限られている場合は、コストパフォーマンスの高いプランを提案するなど、 お寺の状況に応じて、柔軟に対応することが求められます。
E社の事例では、提携先のお寺から「葬儀の際の食事は、できるだけ低価格で提供したい」という相談を受けました。 そこで、葬儀専用の低価格メニューを新たに開発し、お寺のニーズに応えることに成功。 結果、葬儀時の食事提供の受注が大幅に増加したそうです。 お寺のニーズをしっかりと汲み取り、それに応える提案をすることが、信頼関係の強化につながるんです。
お施餓鬼やお会式向けの低価格帯メニューの用意
お寺との関係を深める上で、お施餓鬼やお会式向けの低価格帯メニューを用意することも効果的です。 お施餓鬼やお会式は、お寺の行事の中でも比較的頻度が高く、 予算も限られているケースが多いため、低価格帯のメニューを求められることが少なくありません。 そうしたニーズに応えることができれば、お寺からの信頼を大きく高めることができるでしょう。
F社では、お施餓鬼向けの1000円弁当を開発し提携先のお寺に提案したところ 大変喜ばれ、年間を通じての安定的な受注につながったそうです。 低価格帯メニューの用意は、お寺との関係構築において、重要な戦略の一つだといえます。
以上、お寺との関係構築のための3つの具体策を紹介しました。 定期的な訪問、ニーズに合わせた提案、低価格帯メニューの用意。 これらを実践することで、お寺との信頼関係を着実に築いていくことができるはずです。 お寺との関係構築は、時間と努力を要する地道な活動ですが、 そこで築いた信頼は、必ず仕出し弁当・ケータリング事業の発展に寄与してくれるはずです。
お寺攻略の難しさと営業代行の活用メリット
お寺との関係構築は、仕出し弁当・ケータリング会社にとって大きなチャンスである一方で、 その難しさから、なかなか着手できないという悩みを抱える経営者の方も多いのではないでしょうか。
ここでは、お寺攻略の難しさと、それを解決する営業代行サービスの活用メリットについて解説します。
お寺への営業活動の難しさ
お寺は、一般の企業とは異なり、営利を目的としない特殊な組織体であるため、 営業の進め方も従来のものとは異なります。 例えば、お寺の関係者に直接会ってもらうための日程調整も容易ではありません。 また、お寺側の決裁権者が不明確であったり、意思決定のプロセスが複雑であったりと、 営業活動を進める上での障壁は少なくありません。
加えて、お寺との関係構築には、信頼関係の構築が不可欠です。 単に営業トークを繰り広げるだけでは、お寺側の心を開くことはできません。 お寺の文化や価値観を理解し、それを尊重した上で、長期的な視点でお付き合いをしていく姿勢が求められるのです。
営業代行の実績とノウハウ
こうしたお寺攻略の難しさを解決するのが、営業代行サービスの活用です。 仕出し弁当・ケータリングに特化した営業代行会社には、お寺攻略のための豊富な実績とノウハウがあります。 彼らは、お寺特有の文化や価値観を深く理解した上で、効果的な営業の進め方を熟知しています。
例えば、G社の営業代行サービスでは、提携先のお寺に対して、 毎月の法要の予定を確認し、それに合わせた最適な提案を行うことで、高い成約率を実現しています。 また、H社の営業代行チームは、お寺の関係者との緊密なコミュニケーションを通じて、 お寺側の潜在的なニーズを掘り起こし、新たな食事提供の機会を創出することに成功しています。
このように、営業代行会社の持つ実績とノウハウを活用することで、 お寺攻略の難しさを克服し、効果的な営業活動を展開することができるのです。
営業代行を活用した効率的な営業体制の構築
営業代行サービスの活用は、自社の営業体制の効率化にも大きく寄与します。 お寺攻略に特化した営業代行を活用することで、自社の営業リソースを他の営業活動に振り向けることができます。 つまり、限られた営業リソースを最大限に活用し、効率的な営業体制を構築することが可能になるのです。
また、営業代行会社との連携により、自社の営業スキルの向上も期待できます。 営業代行会社との情報交換や同行営業を通じて、お寺攻略のためのノウハウを吸収することができるでしょう。 こうして得たスキルを自社の営業活動に活かすことで、お寺攻略の成功率を高めていくことができるはずです。
お寺への営業活動まとめ
以上、お寺攻略の難しさと、営業代行サービスの活用メリットについて解説しました。 お寺との関係構築は、仕出し弁当・ケータリング会社にとって大きなチャンスである反面、 そのハードルの高さから、踏み出せないでいる経営者の方も多いのが現状です。 そんな時、営業代行サービスの活用が、大きな突破口となるでしょう。 営業代行会社の持つ実績とノウハウを最大限に活用し、効率的な営業体制を構築することで、 お寺という未開の市場を開拓し、売上アップを実現していただければと思います。
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